Конкурс шеф поваров супер яхт в Яхт Клубе в Монако

By INFO MEDITERRANEE on 21 мая, 2018 inСветская хроника

Академия «La Belle Classe Academy» и Яхт Клуб Монако в партнерстве с брокерской компанией Bluewater, организовали 5 апреля кулинарное соревнование шеф поваров супер яхт.

В этом выпуске 2018 года 12 поваров разных национальностей конкурируют на борту суперяхт более 40 метров, в том числе 5 из них представляют флаг Монако Яхт-клуба: Рола (47 м), Черная легенда (50 м), Сокар (64 м) Королевский романс (92 м) и очень символичная леди Мора (105 м).

Этот конкурс, организованный в яхт-клубе Монако, при поддержке его шеф-повара Кристиана Плюмала, позволил судовладельцам и всем гастрономическим энтузиастам увидеть, как повара готовят на профессиональных кухнях, с ограниченным пространством некоторых яхт.

Под покровительством принца Альберта II, жюри выбрало победителя — Пабло Альбуерне, шеф-повара на яхте 53м . Sabrina Monteleone-Oeino, являющаяся владельцем нового бутика Lalique в Монако, имела честь и удовольствие представлять этот знаковый бренд и вручить победителю приз великолепную скульптуру Lalique «Две рыбы».

https://www.sabrinamontecarlo.com/