Ресторан "OLIBAN" - жемчужина восточного Средиземноморья в Монако.

Майк Нассар

История этого нового замечательного места отдыха для настоящих гурманов примечательна. Владелец ресторана Майк Нассар открыл первый ресторан в Брюсселе, который стал очень быстро популярен среди местных жителей и туристов. Побывав у своего друга в Монако Майк загорелся идеей привезти ливанскую кухню и удивить настоящих гурманов разнообразием вкусовых качеств традиционных восточных блюд. Место было выбрано замечательное у подножия знаменитой скалы, на которой находится Дворрец Принца Монако. В ноябре 2014 года ресторан «OLIBAN» был открыт для посетителей и сразу же полюбился монегаскам и приезжим. Общителный и дружелюбный хозяин, удобный график работы, красивый вид и бесподобно вкусная еда!

Национальная кухня Ливана отличается разнообразием вегетарианских блюд, использованием различных приправ и бобовых продуктов, свежими овощами и фруктами, рыбными блюдами, мясные блюда в основно из баранины и молодого ягненка. Многие блюда готовятся на гриле, запекаются и жарятся в оливковом масле.

Шеф-повар Elie Saad готовит поистине авторские блюда, имеющие свое лицо. Традиционные ливанские блюда способны навсегда поменять Ваши гастрономические пристрастия. Придя в ресторан, Вы попадаеете в настоящее гурманское приключение, ошеломляетесь ароматами, богатейшей гаммой вкусовых ощущений и наступает момент истины, время останавливается и Вы становитесь частью восточного Средиземноморья.

Ресторан пользуется большой популярностью у русскоговорящих клиентов и в меню ввели русскую кухню: пельмени, винегрет, супы! К Вашим услугам кальянный бар и шиша!

Слоган ресторана звучит так: «Дышите…Летите…Вы находитесь в «OLIBAN«! Браво! Приходите сами и советуйте дугим.

Для удобства посетителей созданы все условия: ресторан изысканной кухни, быстрое питание, выездное обслуживание и доставка на дом. В четверг и в воскресенье принятие пищи «оживляется» живой музыкой, в пятницу и субботу восточными танцами.

В ближайшем будущем планируется открытие сети ресторанов «OLIBAN » в Берлине, Сингапуре, Дубаях и Москве.